{"title":"Sommerudsalg","description":"","products":[{"product_id":"peique-mata-los-pardos-2018","title":"Bodegas Peique - Mata Los Pardos Paraje 2021","description":"\u003cp data-start=\"648\" data-end=\"825\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem data-start=\"648\" data-end=\"665\"\u003eMata Los Pardos\u003c\/em\u003e er Peiques kraftfulde Paraje-topvin fra 90 år gamle stokke i Valtuille de Abajo - en mark, hvor skifer, ler og sten skaber en Mencía med både dybde og elegance.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"827\" data-end=\"1092\"\u003eHer får du en vin med mørk kirsebærfarve, duft af vilde bær, bitter kakao, tørrede urter og et strejf af røg. Smagen er intens og koncentreret, men stadig vibrerende frisk med silkebløde tanniner og en mineralsk, let støvet tekstur, som kun gamle stokke kan give.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1094\" data-end=\"1372\"\u003eFermenteringen sker med traditionelle fodtrampede druer (1\/3 hele klaser) i 500 liters franske fade, hvor vinen efterfølgende lagrer 12 måneder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1094\" data-end=\"1372\"\u003eResultatet er en vin med imponerende kompleksitet og balance. Virkelig elegant, kraftful, finesserig og dyb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1374\" data-end=\"1513\"\u003eKun \u003cstrong data-start=\"1378\" data-end=\"1393\"\u003e600 flasker\u003c\/strong\u003e produceret. Den har tidligere fået \u003cstrong data-start=\"1431\" data-end=\"1460\"\u003e94 point af Robert Parker\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1374\" data-end=\"1513\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003ePrisen: denne gang absurde 219 kroner. Sidst på samkøb kostede den næsten det dobbelte.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"0\" height=\"0\" style=\"display: none;\" src=\"https:\/\/extension-background.hyperwriteai.com\/\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bierzo | Mencia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43404835258622,"sku":"PEI_ROD_MATAPARDOS_18_F","price":269.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/products\/PEIQUE_MATAPARDOS.png?v=1662109530"},{"product_id":"samkob-vin-1-ramon-ramos-serie-naranja-espumoso-nv","title":"Ramon Ramos - Serie Naranja Espumoso","description":"\u003cp data-start=\"541\" data-end=\"680\"\u003eDe blødeste og mest elegante bobler i JAMAS-sortimentet – og et glas, der beviser, at \u003cstrong data-start=\"627\" data-end=\"677\"\u003eToro også kan lave mousserende i verdensklasse\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"682\" data-end=\"874\"\u003eEspumoso Serie Naranja er en del af Ramón Ramos’ legendariske serie af vine, der går sine egne veje – naturlige, uprætentiøse og med et udtryk, der stoler på druens og terroirets egen kraft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"876\" data-end=\"1032\"\u003eVinen er skabt på \u003cstrong data-start=\"894\" data-end=\"926\"\u003egamle, præ-phylloxera stokke\u003c\/strong\u003e, håndhøstet og produceret efter \u003cstrong data-start=\"959\" data-end=\"997\"\u003eden traditionelle Champagne-metode\u003c\/strong\u003e med 9 måneders lagring på gæren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1034\" data-end=\"1295\"\u003eResultatet? En \u003cstrong data-start=\"1049\" data-end=\"1083\"\u003elivlig, næsten dansende mousse\u003c\/strong\u003e, hvor duften åbner med grønne æbler, citrus og hvide blomster, inden de klassiske bagværksnoter dukker frem og giver dybde. I munden er den frisk, mineralsk og utrolig ren – \u003cstrong data-start=\"1258\" data-end=\"1292\"\u003ebobler med karakter og finesse\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1297\" data-end=\"1357\"\u003eVi vidste det med det samme, da vi smagte den første gang: Den her hører til i JAMAS.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1390\" data-end=\"1516\"\u003ePerfekt som aperitif – men også forbløffende god til \u003cstrong data-start=\"1443\" data-end=\"1476\"\u003efisk, skaldyr og lette retter\u003c\/strong\u003e, hvor friskhed og finesse er i fokus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1390\" data-end=\"1516\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eEn vin vi har leveret i kassevis til fester - og altid med glæde. \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ramon Ramos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46825161687381,"sku":"RAM_BOB_SER_NV_SAMK_F","price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/image130.png?v=1685423768"},{"product_id":"samkob-vin-4-ramon-ramos-serie-naranja-tinta-de-toro-2020","title":"Ramon Ramos - Serie Naranja Tinto 2020","description":"\u003cp data-end=\"520\" data-start=\"442\"\u003eBlød og intens Toro-rød, hvor \u003cstrong data-end=\"517\" data-start=\"472\"\u003efylde og friskhed mødes i perfekt balance\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"570\" data-start=\"522\"\u003eSom René Langdahl sagde i \u003cem data-end=\"567\" data-start=\"548\"\u003eVin for Begyndere\u003c\/em\u003e: “Det er den vinstil her, området er bedst til.”\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"873\" data-start=\"624\"\u003eOg han har ret. For selvom Toro ofte forbindes med kraft og varme, viser denne vin, at det kan gøres med finesse. Den har mørke, modne frugter – brombær, kirsebær og en smule blød marmelade – men også den \u003cstrong data-end=\"845\" data-start=\"829\"\u003esyrestruktur\u003c\/strong\u003e, der holder alt på plads.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1024\" data-start=\"875\"\u003eDu får et let sødligt touch af lakrids og vanilje, pakket ind i \u003cstrong data-end=\"967\" data-start=\"939\"\u003erunde, polerede tanniner\u003c\/strong\u003e og en mundfylde, der føles generøs uden at blive tung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1226\" data-start=\"1026\"\u003eVinen har ligget 12 måneder på fade, hvilket tilfører dybde og tekstur uden at overdøve frugten. Den er ærlig, harmonisk og 100 % Toro – præcis som regionen smager, når den rammer sit bedste udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1361\" data-start=\"1228\"\u003eTidligere årgange har været \u003cstrong data-end=\"1280\" data-start=\"1256\"\u003eudsolgt på rekordtid\u003c\/strong\u003e, og med god grund: det er vin med både sjæl, balance og masser af drikkeglæde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003c!--(figmeta)eyJmaWxlS2V5IjoiZlJ5RkxTdGNqdXB1Q0w4dXFvV3dyVCIsInBhc3RlSUQiOi0xLCJkYXRhVHlwZSI6InNjZW5lIn0K(\/figmeta)--\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ramon Ramos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46825162441045,"sku":"RAM_ROD_SER_20_SAMK_F","price":159.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/image127.png?v=1685423850"},{"product_id":"samkob-vin-1-finca-millara-cuesta-de-los-olivos-godello-2021","title":"Finca Millara - Cuesta de los Olivos, Godello 2024","description":"\u003cp style=\"color: #151515;\"\u003e\u003cstrong\u003eCuesta de los Olivos Godello er virkelig sprød og syredrevet hvidvin med høj kvalitet for pengene.\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"579\" data-start=\"357\"\u003e\u003cstrong\u003eTænk koldklima-Riesling møder hvid Bourgogne\u003c\/strong\u003e - så er du tæt på Cuesta de los Olivos.\u003cbr data-end=\"444\" data-start=\"441\"\u003eFriskheden er vibrerende, syren præcis og levende, men samtidig med en teksturel dybde og rundhed, der giver vinens elegante balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"764\" data-start=\"581\"\u003eI næsen finder du citrus, hvide blomster og et strejf af salt mineralitet. Smagen er ren, rank og harmonisk med den diskrete fedme, som gør, at glasset ikke bliver tomt for hurtigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"970\" data-start=\"766\"\u003eEn vin med klarhed, energi og ro - skabt på håndhøstet \u003cstrong data-end=\"832\" data-start=\"821\"\u003eGodello\u003c\/strong\u003e fra Finca Míllaras stejle terrasser over Miño-floden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"970\" data-start=\"766\"\u003ePerfekt til ceviche, hvid fisk, skaldyr eller bare et køligt glas på egen hånd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"970\" data-start=\"766\"\u003e\"Fresh and citric. Showing weight but very balanced. Very aromatic and enjoyable\" Joao\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"970\" data-start=\"766\"\u003e\"Magnific on the nose, real tasty fruit and well balanced acid in the body. Wow.\" Ola\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-show-ppc=\"false\" data-cartitemsource='\"my-wines\"' data-tracking_source=\"activities\" data-year=\"2021\" data-vintage=\"169623328\" data-vintage_id=\"169623328\" class=\"activity-wine-card activity-section clearfix vintage-price-id-169623328\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Ribeira Sacra | Godello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47416943804757,"sku":"FINC_HVI_CUESTADE_22_SAMK_F","price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/CuestaGodello_31f74601-4de4-4f47-b342-04e6eb9ded1b.png?v=1698216370"},{"product_id":"samkob-vin-8-finca-millara-el-prohibido-nv","title":"Finca Millara - El Prohibido NV","description":"\u003cp style=\"color: #212b36;\"\u003e\u003cstrong\u003eDen uopdagede bjergvin fra Ribeira Sacra, hvor du virkelig får noget for dine penge. Og min personlige Finca Millara-favorit, fordi den er så eventyrligt levende og læskende i sit udtryk.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #212b36;\"\u003eEl Prohibido var i sin tid JAMAS Wines første vin fra de legende legender i Finca Millara, hvor Spaniens vinguru (eller vingud?) Raul Perez sætter sit personlige præg på de fantastisk lette, legende og bløde mencia-vine. Her iblandet 20 % Souson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #212b36;\"\u003eHer får du røde bær som ribs, tranebær, tyttebær og brombær i smagen. Det er krydret, det er urtet, det er let - men det er samtidigt enorm meget smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #212b36;\"\u003eDet er også vildt, og uden for normerne. Det er ikke officielt DO Ribeira Sacra og det er heller ikke (officielt) fra en bestemt årgang. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #212b36;\"\u003eHvis jeg skal anbefale én vin fra Finca Millara og Galicien, så tøver jeg ikke med at pege på den her. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #212b36;\"\u003e\u003cstrong\u003eFantastisk læskende vin, der er en sand bestseller i JAMAS-regi.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ribeira Sacra | Mencia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47416973099349,"sku":"FINC_RØD_ELPROHIBI_NV_SAMK_F","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/ElProhibido1_c3e3a50e-7dd6-404c-b941-44a63e145a2a.png?v=1698216857"},{"product_id":"samkob-vin-2-avinyo-cava-brut-nature-reserva-2020","title":"Avinyo - Cava Brut Nature Reserva 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHer er så cavaens hellige treenighed; Xarel-Lo, Macabeo og Parellada i en ‘brut nature reserva’ - Hvad mere kunne man ønske sig? Og så endda med 24 måneders lagring.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOg det kan altså smages med den \u003cstrong\u003elængere lagring\u003c\/strong\u003e. Du får en suveræn mundfornemmelse med overvægt af tertiære noter, brioche og utrolig god udvikling i glasset - men stadig med eminent friskhed og mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er præcis som man ønsker en cava skal være: ren, dyb, balanceret, blød med en velintegreret og konstant let integreret boblende sensation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNæsen er frugtig med \u003cstrong\u003eæble, pære og fersken samt at have gode tertiære noter fra gæringen af brioche, toast og mandler.\u003c\/strong\u003e Munden har \u003cstrong\u003eden helt rigtige mundfølelse, hvor boblerne giver en delikat, cremet og vedvarende fornemmelse, der blot forlænger det elegante udtryk. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er præcis sådan cava skal smage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e90 Guia Penin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Avinyo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704262234453,"sku":"AVIN_BOB_CAVABRUT_20_SAMK_F","price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/Avinyo-BrutNature.png?v=1699260506"},{"product_id":"vinos-de-encostas-village-red-2023-samk","title":"Vinos de Encostas - Village Red 2023","description":"\u003cp\u003eViño de \u003cstrong\u003eVila Tinto 2023 er Sebios røde basisvin - men der er ikke noget almindeligt over \u003c\/strong\u003eudtrykket. Den er lavet på klassiske, lokale sorter som Caíño Longo, Brancellao og Sousón fra parceller omkring Gomariz, hvor vinmarkerne dyrkes uden kunstgødning og uden overflødige indgreb.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinen har en frisk og urtet næse med noter af mørke bær, tørrede blomster og skifer. \u003c\/strong\u003eSmagen er lys og præcis - med rank syre, faste tanniner og en jordbunden, let rustik struktur. Den har kant, men uden at miste balancen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTim Atkin tildeler den \u003cstrong\u003e92 point\u003c\/strong\u003e og beskriver den sådan:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"En frisk og saftig blanding af Caíño Longo, Brancellao og Sousón - med opfriskende syre, meget diskret brug af eg og et subtilt strejf af urtede toner.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViño de Vila Tinto er et klart billede af Ribeiro i rød form - uforstyrret, naturlig og med karakter. En vin, der taler lavmælt, men tydeligt.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinos de Encostas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51257563644245,"sku":"VINO_RØD_VILLAGERE_23_SAMK_F","price":340.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/Encostas-VillageTinto.png?v=1754899449"},{"product_id":"samkob-vin-5-weingut-zimmerle-korber-berg-spatburgunder-2022","title":"Weingut Zimmerle - Korber Berg Spätburgunder 2022","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eKorber Berg Spätburgunder er et præcist og terroirdrevet udtryk af\u003cstrong\u003e Pinot Noir fra Württemberg\u003c\/strong\u003e - med fokus på finesse, balance og renhed frem for power. \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDruerne kommer fra \u003cstrong\u003eenkeltmarken \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eKorber Berg\u003c\/strong\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehvor eksponering, jordbund og køligt mikroklima giver optimale betingelser for langsom modning og aromatisk kompleksitet. Udbytterne holdes lave, og vinifikationen er nænsom for at bevare druens naturlige elegance. \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eI glasset åbner vinen med røde kirsebær, hindbær, skovjordbær og fine florale nuancer, suppleret af diskret krydderi, let toast og et mineralsk, næsten kalket præg. Smagen er saftig og rank med silkefine tanniner, levende syre og en lang, præcis finish.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDet er en Pinot Noir, der balancerer det kølige, friske udtryk med tilstrækkelig dybde og struktur til også at være en seriøs madvin. Den fremstår allerede meget harmonisk, men har samtidig potentiale til at udvikle ekstra kompleksitet med nogle års lagring.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAt denne Spätburgunder har placeret sig på podiet i \u003cstrong\u003eVinum Deutscher Rotweinpreis \u003c\/strong\u003e(i en kategori, der ofte betragtes som rødvinens “konge-disciplin”) er et klart bevis på Zimmerles evne til at håndtere en af de mest krævende druer med balance, finesse og terroir-udtryk.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til fjerkræ, kalv, svampe, lyst vildt, charcuteri - og for dem, der elsker elegante Pinot-udtryk med tydeligt terroir og høj drikbarhed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEn vin for Bourgogne-elskere, der gerne vil opdage, hvor stærk moderne Spätburgunder fra Württemberg kan være.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"JAMAS Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52349973594453,"sku":"ZIMMER_ROED_KBSPATBURGUNDER_22_F","price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/Zimmerle_-_Spatburgunder.png?v=1769456729"},{"product_id":"bodega-del-abad-carracedo-2019","title":"Bodega del Abad - Carracedo 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAbsolut topanmeldt Bierzo vin - \"Årets spanske vin\" bedømt af \u003cem\u003eSommeliers Choice Awards \u003c\/em\u003ei seneste årgang. \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003eHer er det altså svært at få armene ned. Carracedo er et absolut pragteksempel på, hvorfor et område som \u003cstrong\u003eBierzo stormer frem på den internationale vinscene\u003c\/strong\u003e. Det er mencia-druen med fuldstændig optimale betingelser fra den \u003cstrong\u003evestspanske skifferundergrund\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003eDu kan forvente en stor vin med et endnu større potentiale. \u003cstrong\u003eMineralsk, kødfuld og fyldt med intense mørke bær og subtile noter fra det brugte fad\u003c\/strong\u003e. Alt sammen kondenseret og intensiveret af de mere end 80 år gamle vinstokke, der bruges her. Hvis du er den mindste smule vininteresseret, er det her en \u003cstrong\u003ebucket-list vin\u003c\/strong\u003e fra stjerneskuddet Bodega del Abad, du ikke må snyde dig selv for!\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cstrong\u003e\"Årets vin i Spanien\"\u003c\/strong\u003e udnævnt af de amerikanske sommelierer i Sommeliers Choice Awards i senest anmeldte årgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cstrong\u003eLæs hvad samkøbere skriver:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"activity-rating text-small rating-section activity-section clearfix\"\u003e\n\u003cp class=\"tasting-note text-larger\"\u003e\u003cem\u003e\"Stor saftig Mencia fra Abad dom Bueno i Bierzo. Her er 15% alc. Og alligevel er den let, kompleks og i perfekt balance med god dybde og lang skøn urtet eftersmag.\" (om 2017-årgangen)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cem\u003e\"Endnu en skøn spansk Bierzo Mencia vin fra Jamas Wine. Lækker moden frugt i næsen og i smagen...\"\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cem\u003e\"Fyldig. God syre. Dekanter! Server kølig (17-18 grader). Skønt glas. Fra et “ukendt” område - læs “value for money”.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cem\u003e\"Eg \u0026amp; Solbær frugtig herlighed. God syre. Tør, men frugtig “sødme”. Virkelig smuk aromatisk oplevelse.\"\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega del Abad","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52363681431893,"sku":"BODE_RØD_CARRACEDO_19_SAMK_F","price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/Frame64_35adc50e-ac7d-4a19-8dfc-11da64df9e28.png?v=1705909937"},{"product_id":"samkob-vin-3-bodega-del-abad-carracedo-godello-2023","title":"Bodega del Abad - Carracedo Godello 2024","description":"\u003cp data-start=\"217\" data-end=\"411\"\u003eKender du \u003cstrong data-start=\"227\" data-end=\"247\"\u003eCarracedo Mencía\u003c\/strong\u003e, ved du allerede, hvilket niveau vi taler om. Det er en af Bodega del Abads absolutte signaturvine - bestseller, topanmeldelser og referencevin for moderne Bierzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"413\" data-end=\"484\"\u003eNu har serien fået en hvid pendant.\u003cbr data-start=\"448\" data-end=\"451\"\u003eOg den lever fuldt op til navnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"486\" data-end=\"699\"\u003e\u003cstrong data-start=\"486\" data-end=\"512\"\u003eCarracedo Godello 2024\u003c\/strong\u003e kommer fra 30 år gamle vinstokke i Valtuille de Arriba, 575 meter over havet, på mineralrig lerjord med skifer og kvarts. Kombinationen giver både intensitet, spændstighed og flot dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"701\" data-end=\"964\"\u003eI næsen møder du moden tropisk frugt og stenfrugt, fine hvide blomster, diskrete brioche-noter fra fadet og et strejf af sødmefulde krydderier. Smagen er fyldig og cremet, men løftes af en præcis syre, som giver friskhed, energi og en lang, vedvarende afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"966\" data-end=\"1156\"\u003eVinificeret med håndhøst, selektering, gæring på 500 liters franske egetræsfade - præcis den type håndværk, der skaber struktur, kompleksitet og balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1158\" data-end=\"1242\"\u003eHvis Carracedo Mencía er den røde reference, er \u003cstrong data-start=\"1206\" data-end=\"1227\"\u003eCarracedo Godello\u003c\/strong\u003e den nye hvide.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega del Abad","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52372294992213,"sku":"ABAD_CARRACEDOGODELLO_F","price":155.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/Abad-CarracedoGodello.png?v=1769629941"},{"product_id":"samkob-vin-2-otazu-altar-2019","title":"Otazu - Altar 2019","description":"\u003cp data-start=\"261\" data-end=\"337\"\u003e\u003cstrong data-start=\"261\" data-end=\"337\"\u003eTopvin fra Pago de Otazu - en af Spaniens højstratede Cabernet-vine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"339\" data-end=\"431\"\u003eAltar er en af de vine, der virkelig viser, hvad Otazu kan, når ambitionerne skrues helt op.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"433\" data-end=\"636\"\u003eVinen laves udelukkende på \u003cstrong data-start=\"460\" data-end=\"509\"\u003eCabernet Sauvignon fra vingårdens egne marker\u003c\/strong\u003e i Pago de Otazu - Spaniens højeste appellationsniveau, hvor vinene kommer fra én specifik ejendom med et helt særligt terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"638\" data-end=\"851\"\u003eDruerne håndhøstes fra udvalgte parceller og vinificeres med stor præcision. Efter gæringen lagrer vinen \u003cstrong data-start=\"743\" data-end=\"780\"\u003e18 måneder på franske egetræsfade\u003c\/strong\u003e, hvorefter den modner yderligere flere år på flaske, før den frigives.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"853\" data-end=\"901\"\u003eResultatet er en vin med både kraft og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"903\" data-end=\"920\"\u003eI glasset får du mørke skovbær, krydderier, cedertræ og lette balsamiske noter, en dyb, silkeblød struktur med lang eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1044\" data-end=\"1142\"\u003eMen det er især anmeldelserne, der har gjort Altar til en kultvin blandt mange spanske vinelskere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1144\" data-end=\"1271\"\u003eGennem årene har forskellige årgange opnået \u003cstrong data-start=\"1188\" data-end=\"1256\"\u003eekstremt høje ratings fra en lang række internationale anmeldere\u003c\/strong\u003e, blandt andet:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1273\" data-end=\"1427\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"mokheh\" data-start=\"1273\" data-end=\"1309\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1275\" data-end=\"1309\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1275\" data-end=\"1307\"\u003e97 point Guía Vinos Gourmets\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1tojgi8\" data-start=\"1310\" data-end=\"1345\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1312\" data-end=\"1345\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1312\" data-end=\"1343\"\u003e96 point Guía Vivir el Vino\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"2ye1d\" data-start=\"1346\" data-end=\"1373\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1348\" data-end=\"1373\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1348\" data-end=\"1371\"\u003e95 point Guía Peñín\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1lxxpd4\" data-start=\"1374\" data-end=\"1427\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1376\" data-end=\"1427\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1376\" data-end=\"1427\"\u003e94+ point fra flere internationale vinmagasiner\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1429\" data-end=\"1528\"\u003eDet er med andre ord en vin, der igen og igen har placeret sig blandt \u003cstrong data-start=\"1499\" data-end=\"1527\"\u003etopniveauet i spansk vin\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1530\" data-end=\"1660\"\u003eProduktionen er samtidig begrænset til \u003cstrong data-start=\"1569\" data-end=\"1596\"\u003efærre end 6.000 flasker\u003c\/strong\u003e, hvilket gør Altar til en af de mest eksklusive vine fra Otazu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1662\" data-end=\"1674\"\u003ePerfekt til grillet oksekød, vildt, modne oste - eller når der bare skal åbnes en vin, der virkelig kan imponere.\u003c\/p\u003e","brand":"JAMAS Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53081052447061,"sku":"OTAZU_ROED_ALTAR_19_F","price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/CopyofCopyofUntitled_1_f8759cb0-9478-4366-89db-35691faf2d86.png?v=1773042072"},{"product_id":"samkob-vin-4-otazu-ozu-by-otazu-chardonnay-2025","title":"Otazu - Ozu by Otazu Chardonnay 2025","description":"\u003cp data-start=\"365\" data-end=\"413\"\u003e\u003cstrong data-start=\"365\" data-end=\"413\"\u003eTidligere kåret til bedste hvidvin i DO Navarra.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"415\" data-end=\"482\"\u003eOzu by Otazu Chardonnay er den friske og umiddelbare side af Otazu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"484\" data-end=\"661\"\u003eVinen kommer fra marker omkring den historiske Otazu-ejendom i Navarra, hvor kølige nætter og en tydelig atlantisk indflydelse giver vine med både friskhed og aromatisk klarhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"663\" data-end=\"823\"\u003eEfter gæringen lagrer vinen \u003cstrong data-start=\"691\" data-end=\"716\"\u003etre måneder på bærmen\u003c\/strong\u003e, hvilket giver en let cremet tekstur og mere dybde i smagen - uden at gå på kompromis med vinens friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"825\" data-end=\"842\"\u003eI glasset får du citrus, hvide blomster, frisk frugt, en ren og elegant afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"923\" data-end=\"997\"\u003eDet er en Chardonnay, der fungerer fantastisk som både aperitif og madvin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"999\" data-end=\"1011\"\u003ePerfekt til skaldyr, grillet fisk, salater og lette retter - eller et godt glas i solen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1101\" data-end=\"1313\"\u003eOzu-serien er samtidig kendt for sine karakteristiske etiketter, designet af den spanske kunstner \u003cstrong data-start=\"1199\" data-end=\"1216\"\u003eManolo Valdés\u003c\/strong\u003e, inspireret af hans skulptur \u003cem data-start=\"1246\" data-end=\"1255\"\u003eAriadne\u003c\/em\u003e - et symbol på forbindelsen mellem kunst og vin på Otazu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1315\" data-end=\"1387\"\u003eVinen har gennem årene opnået flere internationale anerkendelser, bl.a.:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1389\" data-end=\"1523\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1xfd8yw\" data-start=\"1389\" data-end=\"1425\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1391\" data-end=\"1425\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1391\" data-end=\"1423\"\u003eBest White Wine D.O. Navarra\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"qlzdy3\" data-start=\"1426\" data-end=\"1465\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1428\" data-end=\"1465\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1428\" data-end=\"1463\"\u003e90+ point fra spanske vinguider\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ew0c63\" data-start=\"1466\" data-end=\"1523\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1468\" data-end=\"1523\"\u003eflere \u003cstrong data-start=\"1474\" data-end=\"1522\"\u003eguldmedaljer ved internationale konkurrencer\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1525\" data-end=\"1616\"\u003eEn elegant og utrolig alsidig Chardonnay - og en perfekt introduktion til vinene fra Otazu.\u003c\/p\u003e","brand":"JAMAS Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53094755762517,"sku":"OTAZU_HVID_OZU_CHAR_F","price":109.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/CopyofCopyofUntitled_3_038c7a75-c928-40b8-bd74-7b3360a15ecd.png?v=1773043503"},{"product_id":"blume-x-ottenbreit-weissburgunder-2024","title":"Blume x Ottenbreit - Pinot Blanc “Cantastic” 2024","description":"\u003cp data-start=\"2247\" data-end=\"2385\"\u003eSeriøs, økologisk Weissburgunder i dåseformat fra Christian Ottenbreit i Franken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2387\" data-end=\"2726\"\u003eVinen er spontangæret og lagret 12 måneder på tonneau med fuld bærmekontakt, og det giver en markant mere kompleks stil, end man normalt forventer af vin på dåse. Her er saftig frugt, æble og gul stenfrugt, men også nødder, et strejf af smør, diskret røg og en saltet, kalket afslutning. Syren er levende, strukturen fast og finishen lang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2728\" data-end=\"2955\"\u003eDet her er ikke lavet som en nem eller ligegyldig terrassevin. Det er en vin med bid, tekstur og seriøsitet - og kvalitetsmæssigt ligger den faktisk over Hucklkätz-niveau og et sted mellem Ottenbreits Zwei O- og Drei O-univers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2957\" data-end=\"3057\"\u003eFor dig, der gerne vil have bekvemmeligheden fra dåseformatet uden at gå på kompromis med indholdet.\u003c\/p\u003e","brand":"Ottenbreit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53480386298197,"sku":"BLU_X_OTT_WEISS_SAMKOB_F","price":50.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/CopyofUntitled_5.png?v=1773736015"},{"product_id":"samkob-vin-7-sierra-de-tolono-rosado-2025","title":"Sierra de Toloño - Rosado 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSandras elegance endeligt udtrykt i en rosé. Forførende forårsvin med modne og lyse noter af jordbær og hindbær. En blød intro går over i en laang og syrestyret finish. Rosé når det er bedst. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne rosé, lavet på Garnacha\/Tempranillo, vil pynte på ethvert forårsbord derude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrugtig og førende med en opløftende syre. 91 Tim Atkin point bakker vinen op og indikerer, at det absolut ikke er den gængse rosé.\u003c\/p\u003e","brand":"Sierra de Toloño","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53534760010069,"sku":"SIER_ROS_ROSADO_25_F","price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/SierradeTolono-Rose_cafebf0c-3d79-4c8d-8195-7fc7c6e1d952.png?v=1715882505"},{"product_id":"samkob-special-aterra","title":"aTerra - Primitivo","description":"\u003cp data-start=\"70\" data-end=\"167\"\u003e\u003cstrong data-start=\"70\" data-end=\"95\"\u003eaTerra Primitivo 2024\u003c\/strong\u003e er ikke den klassiske Primitivo med høj alkoholprocent og rå power.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"169\" data-end=\"270\"\u003eDet er til gengæld en vin, der meget vel kan få dig til at genoverveje, hvad Primitivo også kan være.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"167\" data-end=\"415\"\u003eBag vinen står Andrea og Marta, som startede aTerra med et ønske om at gå en anden vej end masseproduktionen i Puglia og i stedet skabe små, håndholdte vine med mere friskhed, mere balance og mere personlighed. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"417\" data-end=\"828\"\u003eDet begynder allerede i marken, hvor projektet bygger på gamle bush vines og en filosofi, der handler mere om karakter end volumen. Og det fortsætter i kælderen, hvor vinen er lavet på \u003cstrong data-start=\"602\" data-end=\"620\"\u003e100% Primitivo\u003c\/strong\u003e, lagret på \u003cstrong data-start=\"632\" data-end=\"640\"\u003estål\u003c\/strong\u003e, holder \u003cstrong data-start=\"649\" data-end=\"664\"\u003e14% alkohol\u003c\/strong\u003e og har \u003cstrong data-start=\"672\" data-end=\"698\"\u003eunder 2 g\/l restsukker\u003c\/strong\u003e. Det er altså ikke den tunge og marmeladeprægede stil, mange forbinder med druen, men en mere levende og balanceret fortolkning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"830\" data-end=\"1174\"\u003eI glasset får du modne røde bær, kirsebær, blomme, sort peber, et let balsamisk præg og en blød, afrundet mundfølelse med friskhed i afslutningen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1176\" data-end=\"1335\"\u003eKort sagt: en Primitivo med saftighed, krydderi og balance - og et ret godt bud på, hvor interessant druen kan være, når nogen vælger finesse frem for muskler.\u003c\/p\u003e","brand":"a terra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53569922728277,"sku":"ATERRA_PRIMITIVO_F","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/liggendeisand.jpg?v=1774895004"},{"product_id":"samkob-vin-1-domaine-de-la-choupette-bourgogne-cote-d-or-rouge-2024","title":"Domaine de la Choupette - Bourgogne Côte d’Or Rouge 2024","description":"\u003cp data-end=\"303\" data-start=\"80\"\u003eEntryvin på absolut topniveau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"303\" data-start=\"80\"\u003eDet her er den slags Bourgogne Rouge, der er farlig at overse. Ikke fordi etiketten skriger højest, men fordi det er Pinot Noir fra \u003cstrong data-start=\"715\" data-end=\"737\"\u003ePuligny-Montrachet\u003c\/strong\u003e, fra climat \u003cstrong data-start=\"750\" data-end=\"768\"\u003e“Près la Dame”\u003c\/strong\u003e, lavet af et domaine, der også arbejder med Puligny- og Chassagne-1er Cru’er.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"303\" data-start=\"80\"\u003eDet er præcis sådan en vin, der får entry-level Bourgogne til at føles som et decideret scoop.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"303\" data-start=\"80\"\u003e Stilen er saftig, rank og uimodståeligt klassisk: røde kirsebær, et lille mørkere bid, let krydderi og den dér rene Bourgogne-friskhed, som gør, at flasken ryger hurtigere, end man havde tænkt sig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"303\" data-start=\"80\"\u003eNår den samtidig ligger på \u003cstrong data-start=\"1189\" data-end=\"1206\"\u003e4,2 på Vivino\u003c\/strong\u003e, og huset kun spreder sin produktion ud over små parceller i nogle af Côte de Beaunes mest eftertragtede kommuner, så forstår man godt, hvorfor den er så svær at få fingrene i!\u003c\/p\u003e","brand":"Choupette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53694641930581,"sku":"CHOU_CDOR_ROED_F","price":295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/cotedorroed_45b065a7-2e55-4313-9302-f694d1dd16ab.png?v=1776285965"},{"product_id":"samkob-vin-2-domaine-de-la-choupette-santenay-1er-cru-clos-rousseau-2024","title":"Domaine de la Choupette - Santenay 1er cru \"Clos Rousseau\" 2024","description":"\u003cp data-end=\"303\" data-start=\"80\"\u003eDet er ikke meget \u003cstrong\u003ePremier Cru \u003c\/strong\u003edu finder i Bourgogne til den her pris - men Clos Rousseau er et ekstremt godt bud. I glasset ser jeg en vin med langt mere seriøsitet end mange forventer af Santenay: røde ribs, tranebær, skovbund, frisk rød frugt og en levende, kølig energi hele vejen gennem munden. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"303\" data-start=\"80\"\u003eDen føles ikke tung, ikke poleret ihjel og slet ikke ligegyldig - bare præcis, klassisk og forbandet overbevisende. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"303\" data-start=\"80\"\u003eEt rigtig godt bud på et \u003cstrong\u003eBourgogne-kup \u003c\/strong\u003epå \u003cstrong\u003ePremier Cru-niveau.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Choupette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53694713790805,"sku":"CHOU_CLOS_ROUS_F","price":429.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/ClosRousseau.png?v=1776287540"},{"product_id":"samkob-vin-3-domaine-de-la-choupette-chassagne-mt-1er-cru-morgeot-pinot-noir-2024","title":"Domaine de la Choupette - Chassagne-Montrachet 1er cru \"Morgeot\" Pinot Noir 2024","description":"\u003cp data-end=\"303\" data-start=\"80\"\u003eDet her er en af de flasker, der har potentiale til at overraske flest. Mange ser Chassagne-Montrachet og tænker automatisk hvidvin - men Morgeot kan altså også noget seriøst på Pinot Noir, og det har Domaine de la Choupette allerede bevist i tidligere årgange.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"303\" data-start=\"80\"\u003eHachette har fremhævet \u003cstrong data-start=\"2125\" data-end=\"2147\"\u003eMorgeot 2016 rouge\u003c\/strong\u003e som \u003cstrong data-start=\"2152\" data-end=\"2173\"\u003e“vin très réussi”\u003c\/strong\u003e, og på Vivino ligger cuvéen på \u003cstrong data-start=\"2205\" data-end=\"2212\"\u003e4,1\u003c\/strong\u003e. For mig er det her en Bourgogne med mere dybde og autoritet end man lige forventer: mørkere kirsebær, lidt cassis, lidt skovbund, fine tanniner og en fasthed, der gør den mere voksen og mere interessant. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"303\" data-start=\"80\"\u003eTopniveau fra en legendarisk \u003cstrong\u003ePremier Cru-mark.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Choupette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53694924718421,"sku":"CHOU_MORGEOT_ROED_F","price":545.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/Morgeotroed.png?v=1776288016"},{"product_id":"samkob-vin-1-domaine-de-la-choupette-bourgogne-cote-d-or-blanc-2024","title":"Domaine de la Choupette - Bourgogne Côte d’Or Blanc 2024","description":"\u003cp data-end=\"303\" data-start=\"80\"\u003eDet her er præcis den type Bourgogne Blanc, jeg elsker at have på samkøb, fordi den ligner noget “enkelt” på etiketten, men smager som noget, der er taget langt mere seriøst end som så. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"303\" data-start=\"80\"\u003eSom med alle andre af Choupettes vine, så scorer den rigtig højt på Vivino, hvor den  ligger på \u003cstrong data-start=\"2867\" data-end=\"2884\"\u003e4,1. \u003c\/strong\u003eFor mig er stilen lige præcis dér, hvor Chardonnay fra Bourgogne bliver farlig: hvide blomster, frisk mandel, lidt smør, lidt honning, lidt krydderi - men uden at miste retning eller friskhed. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"303\" data-start=\"80\"\u003eDet her er Choupettes indgang til deres univers af hvide topvine, og virkelig en tydeliggørelse af, hvordan en af verdens mest ikoniske hvidvinsmarker kan skabe fantastisk entryvin, når det hele er i hænderne på de helt rigtige.\u003c\/p\u003e","brand":"Choupette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53695547507029,"sku":"CHOU_CDOR_HVID_F","price":269.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/cotedorhvid.png?v=1776289124"},{"product_id":"samkob-vin-6-domaine-de-la-choupette-chassagne-montrachet-1er-cru-morgeot-chardonnay-2024","title":"Domaine de la Choupette - Chassagne-Montrachet 1er cru \"Morgeot\" Chardonnay 2024","description":"\u003cp data-start=\"1785\" data-end=\"2399\"\u003eHvis Les Chalumaux er samkøbets trofæflaske, så er Morgeot Blanc den store, seriøse forfører. \u003cstrong data-start=\"1978\" data-end=\"1995\"\u003e4,2 på Vivino - \u003c\/strong\u003ehvilket også er vingårdens snit på tværs af alle vine, og Morgeot bliver stadig taget med af \u003cstrong data-start=\"2035\" data-end=\"2053\"\u003eGuide Hachette\u003c\/strong\u003e, senest med \u003cstrong data-start=\"2066\" data-end=\"2096\"\u003e2023-årgangen i Guide 2026\u003c\/strong\u003e. Det er ret sigende i sig selv. Vi taler om en \u003cstrong\u003ePremier Cru\u003c\/strong\u003e fra Chassagne-Montrachet fra en producent, der virkelig er picky med, hvem der får lov til at købe vinene. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2401\" data-end=\"2903\"\u003eStilmæssigt er det her den mere brede, dybe og luksuriøse side af hvid Bourgogne. Jeg får citrus, hvide blomster, ristede nødder, toast, lidt mandel og en flot cremet kerne, men hele tiden holdt oppe af friskhed og mineralitet, så den aldrig tipper over i det tunge. Den føles rund, stor og elegant på én gang - sådan en vin, der virkelig kan imponere Bourgogne.nørden. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2905\" data-end=\"3486\"\u003eOg så er der håndværket bag: \u003cstrong data-start=\"2934\" data-end=\"2982\"\u003emidt på skråningen med sydøstlig eksponering\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"2984\" data-end=\"3007\"\u003estenet ler-kalkjord\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"3009\" data-end=\"3024\"\u003emanuel høst\u003c\/strong\u003e, sortering på bord, gæring og fuld malolaktisk fermentation, og derefter \u003cstrong data-start=\"3098\" data-end=\"3136\"\u003e10 måneder i fad med 50 % nye fade\u003c\/strong\u003e. Det er ikke småting. Det er seriøs 1er Cru-behandling, og det kan mærkes i glasset. \u003c\/p\u003e","brand":"Choupette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53695757582677,"sku":"CHOU_MORGEOT_HVID_F","price":825.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/Morgeothvid.png?v=1776290412"},{"product_id":"samkob-vin-4-chai-berteaud-manceau-rivage-cabernet-franc-2023-rose","title":"Chai Berteaud Manceau - Rivage - Cabernet Franc 2023 Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMed \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eRivage\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e leverer Chai Berteaud Manceau en rosé, der går langt ud over det letbenede, og en der i smagningen af porteføljen virkelig fik folk til at spærre øjnene op. Det her er en rosé med struktur og dybde – men stadig med en livlighed og præcision, der gør den til en fornøjelse fra første tår.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Franc er høstet i hånden fra marker på skifer og ler, som bidrager med både aromatisk finesse og en fast, mineralsk ryggrad. Druerne presses direkte, spontangæres, og vinen lagres 7 måneder på bærmen i ståltank for at opnå tekstur og balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI næsen fornemmer man vilde \u003cstrong\u003ejordbær, rabarber, pomelo og grønne urter som estragon og basilikum – alt sammen indhyllet i en frisk havbrise\u003c\/strong\u003e. I munden er den tør og præcis med en let saltet eftersmag og en syrestruktur, der gør den utroligt madvenlig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServer til charcuteri, grillet kylling, tomatsalater, ceviche eller tatar. Også fremragende til retter med middelhavsurter og let røget fisk, eller bare helt uden mad!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn seriøs rosé med gastronomisk tyngde og Loire-nerve. For dem, der elsker rosé med karakter, struktur og friskhed – uden overflødig frugt eller sødme.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chai Berteaud Manceau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53742187446613,"sku":"CHAI_ROS_RIVAGE-C_23_SAMK_F","price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/CBM_-_Rivage_973e4628-7378-46bf-bcf9-9bf07968cfb7.png?v=1743328672"},{"product_id":"samkob-vin-2-christoph-eifel-2025er-trittenheimer-apotheke-riesling-trocken","title":"Christoph Eifel - 2025er Trittenheimer Apotheke Riesling trocken","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"95\" data-end=\"220\"\u003eHvis du vil smage, hvorfor Mosel stadig kan få Riesling-folk til at miste besindelsen, er det et godt sted at starte her.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-start=\"220\" data-end=\"223\"\u003eTrittenheimer Apotheke er ikke bare en god mark - det er en af Mittelmosels mest berømte stejlsider. \u003cstrong\u003eHer arbejder Christoph Eifel på skråninger med 50-70% hældning\u003c\/strong\u003e, og i husets kernestykke står 60-80 år gamle stokke med rødder dybt i den blå skifer. Det giver vine med mere dybde, mere tekstur og langt mere terroirpræg end man normalt forventer i den her prisklasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHos Eifel bliver det ikke til tung eller bred Riesling, men til en vin med klarhed, præcision og den slags stenede, saltede og citrusdrevne energi, der gør det svært at nøjes med ét glas. Det her er med andre ord ikke bare en tør Riesling fra Mosel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er en vin fra en af \u003cstrong\u003eområdets store marker\u003c\/strong\u003e - lavet af en af \u003cstrong\u003eMosels mest spændende unge producenter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e92p Falstaff i tidligere årgang.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ottenbreit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53797343265109,"sku":"EIFEL_APOTHEKE_TROCKEN_25_F","price":215.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/Apotheke.png?v=1777545149"},{"product_id":"samkob-vin-4-christoph-eifel-2024er-trittenheimer-apotheke-riesling-spatlese-alte-reben","title":"Christoph Eifel - 2024er Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese “Alte Reben”","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"216\" data-end=\"291\"\u003e“Beste Spätlese von der Mosel” er ikke en dårlig titel at have med sig. \u003c\/strong\u003eOg når man så samtidig krydrer det med \u003cstrong\u003eNewcomer des Jahres 2024 i Falstaff, \u003c\/strong\u003eså begynder det her at ligne en helt særlig vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-start=\"291\" data-end=\"294\"\u003e2024 Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese “Alte Reben” er den eneste søde vin i lineuppet - og det er svært at forestille sig et bedre valg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen kommer fra \u003cstrong\u003egamle stokke\u003c\/strong\u003e i den berømte Trittenheimer Apotheke, hvor blå skifer og stejle skråninger giver både intensitet, dybde og præcision. Stilen er saftig og generøs, men aldrig tung. Her er masser af frugt og charme, men det er friskheden, spændstigheden og balancen, der gør den \u003cstrong\u003efarligt let at drikke.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen kan sagtens \u003cstrong\u003estå alene som et glas i sig selv\u003c\/strong\u003e, men er også et \u003cstrong\u003estærkt match\u003c\/strong\u003e til \u003cstrong\u003easiatisk mad\u003c\/strong\u003e, hvor friskhed, sødme og krydderi går op i en højere enhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet her er med andre ord flasken, der viser, hvorfor stor Mosel ikke kun handler om tør Riesling, men også om de vine, hvor sødme, syre og mineralitet går op i en højere enhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOg når den samtidig har taget \u003cstrong\u003e1. plads i Mosel-Cup der Gourmetwelten\u003c\/strong\u003e og er blevet kaldt \u003cstrong\u003e“Beste Spätlese von der Mosel”\u003c\/strong\u003e, så er der ingen tvivl om, at her har vi fat i noget \u003cstrong\u003eekstraordinært.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ottenbreit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53797741953365,"sku":"EIFEL_APOTHEKE_SPATLESE_24_F","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/ApothekeAlteReben.png?v=1777547941"}],"url":"https:\/\/jamaswine.com\/collections\/sommerudsalg.oembed?page=2","provider":"JAMAS Wine","version":"1.0","type":"link"}