{"title":"Avinyo - aktive flasker","description":"","products":[{"product_id":"avinyo-cava-blanc-de-noirs-2020-samk","title":"Avinyo - Cava Blanc de Noirs 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan Pinot Noir virkelig fungere i cava? Ja, i den grad! Det fungerer ikke bare, det tilføjer helt nye nuancer til cavaen.\u003c\/strong\u003e Selvom vi har med en ‘brut nature’ at gøre, hvor der ingen tilføjet sukker er, har denne cava en frugtig og samlet tekstur i munden, som passer perfekt til det elegante udtryk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAromaen styres af \u003cstrong\u003esyrlig æble i front, efterfulgt af florale og frugtige noter, typisk for Pinot Noir, såsom hindbær og kirsebær. I munden fortsætter kirsebærene med at fylde og gøres selskab af citrusfrugter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet hele bindes op med en cremet mundfølelse med en let frugtsødme. En personlig favorit fra Avinyó som absolut ikke er sød, men bare rund og behagelig i den lange eftersmag. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen lagres i minimum 18 måneder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e90 Guia Penin point, 90 James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Avinyo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47463019282773,"sku":"AVIN_BOB_CAVABLANC_23_SAMK_F","price":335.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/Avinyo-BlancdeNoirs.png?v=1699260530"},{"product_id":"avinyo-cava-rose-sublim-2020-samk","title":"Avinyo - Cava Rosé Sublim 2023","description":"\u003cp\u003eRosé Sublim er lige det - \u003cstrong\u003een sublim cava-rosé-oplevelse!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne utroligt smukke, kirsebærfarvede cava er \u003cstrong\u003eet festfyrværkeri for øje, næse og mund.\u003c\/strong\u003e Efter den flotte introduktion, som vinen gør i glasset, vil en \u003cstrong\u003eintens aroma af hindbær og lakrids\u003c\/strong\u003e bringe dig videre til \u003cstrong\u003een blød, men frisk landing fyldt med urteagtige toner og Pinot Noirs jordede undertoner.\u003c\/strong\u003e Alt sammen bakkes op af de fine bobler, som sprudler på tungen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen lagres i minimum 18 måneder i Avinyos kælder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e90 James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Avinyo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47463020659029,"sku":"AVIN_BOB_CAVAROSÉ_22_SAMK_F","price":335.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/Avinyo-Rose.png?v=1699260540"},{"product_id":"samkob-vin-3-avinyo-cava-gran-reserva-seleccion-la-ticota-2017","title":"Avinyo - Cava Gran Reserva Seleccion la Ticota 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLuksuriøse og kompleks Gran Reserva i den populære ‘brut nature’ udgave\u003c\/strong\u003e, hvor ingen tilføjet sukker forstyrrer det elegante og levende udtryk. Og der er god grund til at lade druerne tale direkte. De kommer nemlig fra en \u003cstrong\u003evinmark plantet i 1940\u003c\/strong\u003e og har masser af smag og kompleksitet i sig selv.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed en \u003cstrong\u003elagringstid på 60 måneder\u003c\/strong\u003e har denne Gran Reserva i den grad en \u003cstrong\u003eintegreret boble og sprudler af lækre, tertiære aromaer fra gæringen som brioche og hasselnød.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen er lavet på 100% Xarel-Lo, og dette singulære fokus giver en fantastisk oplevelse af hele Xarel-Los karakter, som er fin og kompleks med en flot og lang finish i ganen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDet er en flot og elegant cava, som kan starte hvilken som helst fest og imponere hvilken som helst gæst.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4,1 Vivino \u0026amp; 92 Guia Penin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Avinyo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704258826581,"sku":"AVIN_BOB_CAVAGRAN_18_SAMK_F","price":354.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/Avinyo-GranReserva_de346d2a-bcc3-492a-bde5-8ffdb1c0789d.png?v=1700049527"},{"product_id":"samkob-vin-2-avinyo-cava-brut-nature-reserva-2020","title":"Avinyo - Cava Brut Nature Reserva 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHer er så cavaens hellige treenighed; Xarel-Lo, Macabeo og Parellada i en ‘brut nature reserva’ - Hvad mere kunne man ønske sig? Og så endda med 24 måneders lagring.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOg det kan altså smages med den \u003cstrong\u003elængere lagring\u003c\/strong\u003e. Du får en suveræn mundfornemmelse med overvægt af tertiære noter, brioche og utrolig god udvikling i glasset - men stadig med eminent friskhed og mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er præcis som man ønsker en cava skal være: ren, dyb, balanceret, blød med en velintegreret og konstant let integreret boblende sensation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNæsen er frugtig med \u003cstrong\u003eæble, pære og fersken samt at have gode tertiære noter fra gæringen af brioche, toast og mandler.\u003c\/strong\u003e Munden har \u003cstrong\u003eden helt rigtige mundfølelse, hvor boblerne giver en delikat, cremet og vedvarende fornemmelse, der blot forlænger det elegante udtryk. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er præcis sådan cava skal smage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e90 Guia Penin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Avinyo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704262234453,"sku":"AVIN_BOB_CAVABRUT_20_SAMK_F","price":275.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/Avinyo-BrutNature.png?v=1699260506"},{"product_id":"samkob-vin-5-avinyo-petillant-blanc-2024","title":"Avinyo - Petillant","description":"\u003cp data-end=\"1568\" data-start=\"1173\"\u003e\u003cstrong\u003eKender du Petillant? Uimodståelig catalansk mousserende sommervin. Ellers kig lige med her på Vi D'Agulla fra Avinyo. En herlig og absolut skarpt prissat mousserende tørstslukker fra smukke Catalonien. Her i en 4,2 Vivino version.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1568\" data-start=\"1173\"\u003eSmagen er livlig, med mild syre, fin frugt og en let perlende fornemmelse, der kalder på sol og sommer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1171\" data-start=\"900\"\u003e2024-årgangen er født i en udfordrende sæson (som de sidste mange i Catalonien) som resulterede i tidlig høst og lavere udbytte, MEN med \u003cstrong\u003estor aromatisk intensitet og balance \u003c\/strong\u003ei frugten til følge. Og lige netop det passer perfekt til de blide Pet Nat-agtige bobler her.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1568\" data-start=\"1173\"\u003ePetillant er gæret langsomt ved lav temperatur og tappet under tryk for at bevare sin naturlige livlighed. I glasset lyser den op med let grønlig kant og et væld af små fine bobler. \u003cstrong\u003eDuften er ekspressiv og citruspræget, med grønne æbler \u003c\/strong\u003eog et strejf af kalket mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1740\" data-start=\"1570\"\u003e\u003cstrong\u003eEn sand tørstslukker – og et fremragende bud på den letdrikkelige sommervin,\u003c\/strong\u003e vi alle gerne vil have stående klar i køleskabet når solen bager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1816\" data-start=\"1742\"\u003eFørste gang i Danmark – direkte fra Avinyó's kælder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1816\" data-start=\"1742\"\u003e\u003cstrong\u003e4,2 på Vivino.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Avinyo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50848862306645,"sku":"AVIN_BOB_PETILLANT_24_SAMK_F","price":175.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/Avinyo-Petillant.png?v=1748356551"},{"product_id":"samkob-vin-7-avinyo-can-fontanals-2021-cava-brut-nature-reserva","title":"Avinyo - Can Fontanals 2021 - Cava Brut Nature Reserva","description":"\u003cp data-start=\"1957\" data-end=\"2292\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1957\" data-end=\"1979\"\u003eCan Fontanals 2021\u003c\/strong\u003e viser, hvor elegant og ambitiøs Cava kan være, når den kommer fra gamle parceller, lav intervention og lang lagring. Her får du fine, vedvarende bobler, moden hvid frugt, florale noter og et strejf af tørrede frugter pakket ind i en stil, der er både rank, cremet og præcis. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2294\" data-end=\"2580\"\u003eBag vinen står to historiske parceller fra Avinyós ejendom: en skovomkranset Xarel·lo-mark med langsom modning og en Macabeu-parcel på ler- og kalkholdig jord, der giver friskhed og mineralitet. Resultatet er en Cava med både spændstighed og dybde. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3093\" data-end=\"3348\"\u003eVinen er høstet om natten, gæret separat efter parcel og lagret i minimum 24 måneder som Guarda Superior Cava. Det giver en Brut Nature med langt mere karakter og seriøsitet, end mange forventer af Cava i prisklassen.\u003c\/p\u003e","brand":"Avinyo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53393004659029,"sku":"AVIN_BOB_CANFONTANALS_21_F","price":355.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/files\/CopyofCopyofUntitled_14_f34c1c49-3e70-45fa-80cc-5d7a1cf78fb3.png?v=1773503596"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0508\/0052\/5495\/collections\/Avinyo-GranReserva_de346d2a-bcc3-492a-bde5-8ffdb1c0789d.png?v=1780474963","url":"https:\/\/jamaswine.com\/collections\/avinyo-aktive-flasker.oembed","provider":"JAMAS Wine","version":"1.0","type":"link"}